Chcete vědět, jestli zavážíme i do vaší lokality? Registrace vám usnadní další nákup.

Fanymarket.cz - Potraviny do rodiny

Potřebujete poradit?
227 228 227 (dnes 18:00 - 24:00)

prázdný košík
0 Kč

OLEJ OLIVOVÝ EXTRA PANENSKÝ NEFILTROVANÝ 1l CENTONZE
CENTONZE

OLEJ OLIVOVÝ EXTRA PANENSKÝ NEFILTROVANÝ 1l CENTONZE

1 l Kód produktu: 09-1040

Výrobce/dodavatel CENTONZE
Země původu ITÁLIE
Jednotka ks
Prodáváme po 1 ks

463,50 Kč

skladem

Již zítra u vás doma

Kde zboží rozvážíme?

Mapa rozvozu
Olivový olej extra vergine Riserva Centonze

 

 

 

Lehce pikantní nefiltrovaný extra panenský olivový olej, lisovaný zastudena do 8 hodin od sběru, který probíhá na přelomu října a listopadu. Získává se z ručně sklízených oliv vypěstovaných na Sicílii.

 

Použité odrůdy

Nocellara del Belice

Nocellara del Belice je typická sicilská odrůda oliv s velkými kulatými plody s jasně zelenou barvou, která zráním přechází do červena. Křupavá dužina je typická sladkokyselou chutí s lehce pikantními a nahořklými tóny. Tyto olivy mají nízký obsah cukru. Je to jediná italská odrůda pyšnící se dvěma D. O. P.!

 

 

Vlastnosti

Intenzivní zelená barva se zlatavě žlutými odlesky, kořeněná vůně po bylinkách s plným tělem a jemná ovocná chuť. Perfektně vyvážená hořkost a pikantnost.

O výrobci:

Centonze

Farma „Case di Latomie“ rodiny Centonze leží u pobřeží západní Sicílie, nedaleko antické Selinunte, kdysi nejvýznamnější kolonie Velkého Řecka na Sicílii. Tradice pěstování olivovníků zde má tisíciletou historii a olivovníkové háje, o které se rodina stará již od roku 1953 a které se nalézají v těsné blízkosti antických kamenolomů na horninu ze sopečného popela zvanou tuf, jsou staré několik set let. Na 14 hektarech zde ekologicky pěstují nejznámější sicilskou odrůdu Nocellara del Belice a vyrábí z ní vynikající extra panenský olivový olej jasně zelené barvy s charakteristickou harmonickou bohatou chutí a vůní. Díky výborné kvalitě oleje získává rodina Centonze ocenění v národních i mezinárodních soutěžích a je pravidelně hodnocena známými gastronomickými průvodci jako Slow Food, Gambero Rosso, Bibenda nebo Flos Olei.

 

Region: Sicilia

  • Země původu: ITÁLIE
  • Složení: olivový olej
Dotaz na produkt zavřít
Načíst
Hledání
Přihlášení zavřít