15. červen
Není snad kuchaře, profesionála nebo „hobíka“, který by alespoň jednou nevyšperkoval byť jen jediný pokrm řeřichou. Tato rostlinka se v kuchyni řadí do takzvaných mikrobylinek...
Číst dále
Články
Číst dále
13. květen
Vyzkoušejte bažantí stehna s fazolovými lusky
Vyzkoušejte bažantí masíčko pečené pozvolna doměkka. Poradíme vám jak stehýnka připravit tak, aby si pochutnala celá rodina třeba u nedělního obědu.
Číst dále
7. květen
Olivový olej v moderní gastronomii
Olivový olej je odedávna základem středomořské a arabské kuchyně a dnes je běžný v mnoha kuchyních po celém světě. Zájem o něj se v posledních letech zvýšil i u nás, především v...
Číst dále